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农产品需要更多质量追溯手段 区块链在农业领域应用将快速加深

2022-07-16 互联网 加入收藏
2022年1月4日,国务院发布了《关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的意见》,《意见》提到要开展农业品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产提升行动,推进食用农产品承诺达标合格证制度,完善全产业链质量安全追溯体系。加快落实保障和规范农村一二
农产品需要更多质量追溯手段 区块链在农业领域应用将快速加深
2022年1月4日,国务院发布了《关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的意见》,《意见》提到要开展农业品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产提升行动,推进食用农产品承诺达标合格证制度,完善全产业链质量安全追溯体系。加快落实保障和规范农村一二三产业融合发展用地政策。区块链是一种分布式账本,通过去中心化、去信任的方式集体维护一个可靠数据的技术方案。新思界产业研究中心出具的《2022年全球及中国农业区块链产业深度研究报告》显示,区块链技术和农业能够在多项领域中进行结合,如农业大数据、农业物流、农产品质量安全追溯与区块链的结合。

区块链与农业大数据的结合

传统的数据库可实现"关系模型、事务处理、查询优化"的功能,但需基于真实的数据。区块链是一种公开透明、不可篡改、全历史记录的分布式数据库存储技术,利用区块链技术可从源头保障数据真实性,避免农业大数据平台私自篡改数据或系统受外界攻击造成数据失真,进而可解决农业大数据的透明性和安全性问题,更好地为管理部门决策提供真实可靠的数据依据。

区块链与农业物流的结合

在农产品物流过程中,利用区块链技术对农产品供应链的各类信息进行记录,并结合农业物联网和农业大数据技术,实现农产品物流的全方位监控、运输路线优化、业务环节优化等,并可建立智能化和信息化的运营管理平台。

区块链与农产品质量安全追溯的结合

通过区块链技术的不对称加密算法,将农产品从生产到消费全链巾所有数据记录到区块链账本,消除人为篡改数据的可能,保障数据真实可靠,直至最终用户进行防伪溯源验证,形成完整可信的溯源链条,实现农产品供应链的溯源性,保证农业生产与流通全程信息及时更新,农产品信息透明、可信度高,同时有效确定责任主体,更有利于在农业纠纷中快速定责,责权问题可信、可追溯。

在国内市场中,已经有普洱茶的产销与区块链相结合的案例。普洱茶的产地、加工、仓储等过程影响着其内在质量,因其产地区域、品种、加工工艺的不同而产生了较大的价格差异。一些不法企业和个人以次充好、掺杂使假,损害普洱茶名声的情况时有发生;假冒商标、商标侵权、无照经营、假冒生产企业名声、恶意炒作等违法行为不时扰乱茶叶市场。因此,为了保护整个普洱茶行业的良性发展,急需建立行之有效的普洱茶溯源技术和平台。易见股份下属的云南易见纹语科技公司利用人工智能+区块链技术打造了普洱茶"从茶园到茶杯"的全链条质量安全可追溯体系,帮助产业打造普洱茶可信生产、可信仓储、可信销售及可信消费。同时,通过可信溯源体系为普洱茶产业金融支持提供风控能力,为"政、银、保、担、企"的协作模式保驾护航。

当热,现阶段中国农业区块链领域也有技术条件和人才支持不足、应用的广度和深度欠缺等问题。推进区块链农业发展是我国农业领域创新发展理念的重要举措,随着国内区块链技术的发展,区块链技术在农业领域的应用将愈发广泛,市场规模也将有更快速度的发展。
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